Semlor
Hlr på att baka semlor. Skulle göra det igår, men hade fel jäst och glömde sätta i socker och salt. Så dom jäste inte så mkt och dom blev stenhårda. Så jag gör om dom nu. Har gjort klart degen till bröden, dom ska nu jäsa i 25 minuter till, göras till runda bollar och jäsa på enplåt i 50-60 minuter till. När bröden är klara så ska jag ju bara skära bort ett lock, sätta i mandelmassa och spritsa grädde så är dom klara.
.
Kommentarer
Trackback